{"id":720,"date":"2019-11-22T15:50:05","date_gmt":"2019-11-22T17:50:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.saudeeconsciencia.com.br\/web\/?p=720"},"modified":"2022-08-02T21:52:37","modified_gmt":"2022-08-03T00:52:37","slug":"ensinamentos-medicina-chinesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.saudeeconsciencia.com.br\/web\/ensinamentos-medicina-chinesa\/","title":{"rendered":"Orienta\u00e7\u00f5es da Medicina Chinesa para desenvolver Sa\u00fade e prevenir doen\u00e7as na Esta\u00e7\u00e3o do Ver\u00e3o"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"720\" class=\"elementor elementor-720\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-e86c3b4 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"e86c3b4\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div 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data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\"><p style=\"text-align:right\"><strong><em> Prof. <\/em><\/strong><em> <strong>Mauricio C. Pellegrini<\/strong><\/em><\/p><p class=\"has-drop-cap\">Um dos ensinamentos mais\nimportantes da Medicina Chinesa \u00e9 que existe um <em>continuum<\/em> integrado, sem fronteiras, entre o organismo humano e o\nambiente que nos cerca. O <em>Zhi Zhen Yao Da\nLun<\/em> <em>(Grande Tratado sobre os\nEssenciais dos Mais Confi\u00e1veis, Su Wen, Cap\u00edtulo 74)<\/em> diz: \u201cO C\u00e9u e a Terra\ns\u00e3o o Grande Princ\u00edpio, o <em>Sh\u00e9n<\/em> (Consci\u00eancia)\ndo Ser Humano os penetra e os reflete.\u201d (\u5929\u5730 \u4e4b\n\u5927\n\u7d00\n\uff0c\u4eba\n\u795e\u4e4b\n\u901a\n\u61c9\n\u4e5f). Existem\nduas palavras de import\u00e2ncia vital nesta frase. Primeiro \u00e9 a palavra <em>tong<\/em> &nbsp;(\u901a) ou \u201cpenetrar\u201d. Esta palavra implica um movimento atrav\u00e9s de\nalgo, mas tamb\u00e9m uma rela\u00e7\u00e3o com. No <em>Shuo\nWen Jie Zi<\/em>, o dicion\u00e1rio da Dinastia Han que fornece explica\u00e7\u00f5es detalhadas\ndas imagens de caracteres chineses, a defini\u00e7\u00e3o de <em>tong<\/em> \u00e9 \u201c<em>da<\/em>\u201d, para\nestender ou alcan\u00e7ar algo (\u901a \uff1a \u9054 \u4e5f), e a defini\u00e7\u00e3o de \u201c<em>da<\/em>\u201d\n\u00e9 se mover sem encontrar resist\u00eancia. (\u9054 \uff1a\n\u884c\n\u4e0d\n\u76f8\u9047\n\u4e5f). Assim, <em>tong <\/em>significa algum tipo de conex\u00e3o\ndesimpedida com algo. No contexto da Medicina Chinesa, essa conex\u00e3o \u00e9 com o\nmundo natural ao nosso redor.<\/p><p>A segunda palavra importante nesta frase \u00e9<em> ying<\/em> \u61c9 ou &#8220;refletir&#8221;. A defini\u00e7\u00e3o de ying \u00e9 &#8220;<em>dang<\/em>&#8220;, \u201cpara corresponder igualmente\u201d (\u61c9 \uff1a \u7576 \u4e5f). Isso faz com que nossa cita\u00e7\u00e3o original do <em>Huang Di Nei Jing Su Wen<\/em> (Quest\u00f5es Simples do Cl\u00e1ssico de Medicina Interna do Imperador Amarelo) tenha um significado bastante profundo. De acordo com o antigo observador, aquilo que \u00e9 eterno e constante \u00e9 a ciclagem do mundo natural ao nosso redor, tanto aqui na terra como no c\u00e9u acima. Os seres humanos foram criados como pequenos microssistemas desse mundo natural maior. N\u00e3o s\u00f3 estamos em constante rela\u00e7\u00e3o com a natureza ao nosso redor, mas na verdade somos vers\u00f5es em miniatura dela. Os seres humanos combinam e s\u00e3o iguais \u00e0 estrutura do mundo natural. A teoria mais b\u00e1sica e fundamental da medicina chinesa \u00e9 que, se permanecermos em harmonia com as coisas ao nosso redor, teremos uma vida longa e saud\u00e1vel.afirma\u00e7\u00e3o, apesar de sua franqueza, seja ampla e profunda, pode ser entendido que um dos m\u00e9todos mais importantes de se ter uma vida longa e saud\u00e1vel \u00e9 entender os padr\u00f5es b\u00e1sicos do mundo natural e viver de uma maneira que se mova com ele, ao inv\u00e9s de contra esses padr\u00f5es.<\/p><p><strong>Yin, Yang e as cinco fases do ver\u00e3o<\/strong><\/p><p>Todos os ciclos s\u00e3o manifesta\u00e7\u00f5es do movimento de <em>Yin \u9670 e Yang \u967d<\/em>, o fundamento essencial da Medicina Chinesa, e as esta\u00e7\u00f5es n\u00e3o s\u00e3o diferentes. Tanto a primavera quanto o ver\u00e3o s\u00e3o esta\u00e7\u00f5es <em>Yang<\/em>. Yang representa <em>crescimento, expans\u00e3o e movimento de sa\u00edda<\/em>. Certamente, esta \u00e9poca do ano as plantas est\u00e3o em flora\u00e7\u00e3o ativa e o clima \u00e9 quente e ensolarado. A primavera come\u00e7a esse movimento de crescimento e, em seguida, o ver\u00e3o assume o crescimento para amadurecer em sua extens\u00e3o m\u00e1xima. Assim, a Primavera \u00e9 o Yang Menor (<em>Shao Yang<\/em> \u5c11\u967d), os est\u00e1gios iniciais de expans\u00e3o e crescimento, enquanto o Ver\u00e3o \u00e9 o Grande Yang (<em>Tai Yang<\/em> \u592a\u967d), a culmina\u00e7\u00e3o do movimento expansivo na natureza.<\/p><p>Noutro importante Fundamento, o das <em>Cinco Fases ou Movimentos<\/em> (\u4e94\u884c \u7406\u8ad6), esse movimento do Grande Yang \u00e9 chamado de \u201cFogo\u201d. Al\u00e9m da temporada de ver\u00e3o, o Fogo est\u00e1 associado ao tempo do meio-dia. O fogo representa o calor e a cor vermelha. No corpo, o Fogo \u00e9 o \u00f3rg\u00e3o Cora\u00e7\u00e3o e a v\u00edscera Intestino Delgado. Por extens\u00e3o desses \u00f3rg\u00e3os internos, o Fogo tamb\u00e9m representa os vasos sangu\u00edneos, a l\u00edngua e a fun\u00e7\u00e3o da fala e da comunica\u00e7\u00e3o. O <em>sabor do fogo \u00e9 amargo, seu gr\u00e3o associado \u00e9 o sorgo, e o animal \u00e9 a ovelha<\/em>. A tradi\u00e7\u00e3o \u2018<em>confucionista\u2019 <\/em>fala das <em>Cinco Virtudes Constantes<\/em> (\u4e94\u5e38), e a virtude associada ao Fogo \u00e9 a <em>conex\u00e3o ritual sagrada<\/em> <em>&#8211; Li<\/em> (\u79ae).<\/p><p> No <em>Huang Di Nei Jing<\/em> (ou <em>Neijing<\/em>, para abreviar) h\u00e1 uma declara\u00e7\u00e3o de 8 caracteres famosa que diz \u6625\u751f, \u590f\u9577, \u79cb\u6536, \u51ac\u85cf &#8211; \u201c<em>A primavera d\u00e1 o nascimento, o ver\u00e3o desenvolve, o outono colhe e o inverno armazena<\/em>.\u201d O fogo representa este pin\u00e1culo de expans\u00e3o externa que \u00e9 ver\u00e3o, e, portanto, nesta frase pode ser compreendido tamb\u00e9m como &#8220;crescimento&#8221;. O <em>Neijing<\/em> tamb\u00e9m diz \u6625\u590f\u990a\u967d, \u79cb\u51ac\u990a\u9670 &#8211; &#8220;<em>na primavera e no ver\u00e3o nutram Yang, e no outono e inverno nutram Yin<\/em>&#8220;. \u00c9 saud\u00e1vel, portanto, buscar alinhar-se a este movimento da natureza, no caso o do Fogo \/ Yang, mas precisamos ser cautelosos e s\u00e1bios para fazer isso da maneira certa. Ambos, pouco (escassez) e muito (excesso), nos desviam da sa\u00fade. <em>E neste artigo, voc\u00ea logo aprender\u00e1 formas b\u00e1sicas e pr\u00e1ticas de realizar este alinhamento e obter mais sa\u00fade!<\/em><\/p><p>&nbsp;<strong>O Neijing no Ver\u00e3o<\/strong><\/p><p>O segundo cap\u00edtulo de <em>Su Wen<\/em> do <em>Neijing<\/em> \u00e9 intitulado \u2018O Grande Tratado sobre o Regimento do Esp\u00edrito com as Quatro Esta\u00e7\u00f5es\u2019 (\u56db \u6c23 \u8abf \u795e \u5927 \u8ad6 ). Este cap\u00edtulo fornece descri\u00e7\u00f5es b\u00e1sicas das quatro esta\u00e7\u00f5es e como devemos nos mover especificamente com elas, baseadas, \u00e9 claro, nos fundamentos do Yin-Yang e das Cinco Fases. A se\u00e7\u00e3o deste cap\u00edtulo que discute o Ver\u00e3o come\u00e7a dizendo: \u201c<em>Os tr\u00eas meses de ver\u00e3o denotam opul\u00eancia e florescimento. O q\u00ec e o c\u00e9u e a terra interagem e a mir\u00edade de seres floresce e d\u00e1 frutos<\/em>\u201d. Essa declara\u00e7\u00e3o b\u00e1sica define a esta\u00e7\u00e3o como a fase Fogo e o Grande Yang. O coment\u00e1rio sobre essa senten\u00e7a do m\u00e9dico da Dinastia Tang, <em>Wang Bing<\/em>, diz que \u201ca gera\u00e7\u00e3o do yang come\u00e7a com a primavera. Quando se trata de ver\u00e3o, [o yang] \u00e9 abundante e todos os seres crescem.\u201d (Unschuld, pg. 46)<\/p><p>O cap\u00edtulo continua com \u201c<em>V\u00e1 descansar tarde da noite e acorde cedo. Nunca se farte do Sol.<\/em>\u201d&nbsp; Os dias de ver\u00e3o s\u00e3o mais longos do que o de todas as outras esta\u00e7\u00f5es. Isto \u00e9, novamente, porque o ver\u00e3o \u00e9 o maior yang de todas as esta\u00e7\u00f5es. Certamente, dormir e descansar s\u00e3o importantes chaves para a sa\u00fade! No entanto, a natureza ativa do ver\u00e3o significa que tamb\u00e9m devemos ser mais ativos. <em>O ver\u00e3o \u00e9 a hora de estar ao sol e de ser mais ativo fisicamente<\/em>. \u00c9 a \u00e9poca do ano em que podemos ficar bem com menos sono (lembrando-nos sempre de encontrar um equil\u00edbrio baseado em nossos n\u00edveis individuais de sa\u00fade). Por isso, o ver\u00e3o \u00e9 tamb\u00e9m um momento prop\u00edcio para f\u00e9rias e viagens.<\/p><p>Esta passagem no <em>Su Wen<\/em> tamb\u00e9m d\u00e1 conselhos sobre nossos estados mentais. Continua, &#8220;<em>permita a mente n\u00e3o ter raiva, e as coisas florescer\u00e3o lindament<\/em>e&#8221;. A raiva \u00e9 um movimento violento de <em>q\u00ec<\/em> para cima e para fora. Na medicina chinesa, faz com que o q\u00ec do f\u00edgado ascenda, o que pode resultar em uma abund\u00e2ncia de calor que tem potencial para danificar o cora\u00e7\u00e3o. Essa frase realmente representa o que acontece quando h\u00e1 muita expans\u00e3o e crescimento. A palavra \u201cmedicina chinesa\u201d em mandarim \u00e9 Zhong Yi \u4e2d\u91ab. A palavra Zhong \u4e2d refere-se \u00e0 na\u00e7\u00e3o da China, Zhong Guo \u4e2d\u570b. No entanto, a palavra Zhong realmente significa \u201ccentro\u201d. Assim, a medicina chinesa, Zhong Yi, \u00e9 literalmente \u201cmedicina do centro\u201d. O ver\u00e3o \u00e9 o momento de estimular o crescimento e a expans\u00e3o, mas lembre-se: o excesso \u00e9 t\u00e3o ruim quanto o pouco.<\/p><p>De acordo com o <em>Neijing<\/em>, essas diretrizes iniciais pr\u00e1ticas nos trazem resson\u00e2ncia com o Ver\u00e3o e nos permitem nutrir esse ideal de crescimento e expans\u00e3o. Se n\u00e3o conseguirmos harmonizar com a esta\u00e7\u00e3o, o <em>Neijing<\/em> nos adverte que sofreremos doen\u00e7as no outono e inverno a seguir. Portanto, vamos praticar e prevenir!&nbsp; \ud83d\ude0a <\/p><p><strong>Calor do Ver\u00e3o (Summerheat) &#8211; O Pat\u00f3geno do Ver\u00e3o<\/strong><\/p><p>A medicina chinesa reconhece tr\u00eas categorias b\u00e1sicas de causas de doen\u00e7as conhecidas como as Tr\u00eas Causas (san yin \u4e09 \u56e0) &#8211; causas internas, causas externas e causas nem internas nem externas. Causas internas s\u00e3o os Sete Sentimentos\/Emo\u00e7\u00f5es (qi q\u00edng \u4e03\u60c5), que s\u00e3o alegria, raiva, preocupa\u00e7\u00e3o, excesso de pensamento, tristeza, medo e pavor. Causas externas s\u00e3o os Seis Excessos (li\u00f9 yin \u516d\u6deb), ou seja, vento, frio, calor, calor do ver\u00e3o, umidade e secura. Causa nem interna nem externa (bu nei wai yin \u4e0d \u5167\u5916 \u56e0) inclui quase tudo o mais que pode ser imaginado, como dieta inadequada, envenenamentos, parasitas, ambiente hostil, ferimentos, picadas de insetos, afogamento&#8230;<\/p><p>O Calor do Ver\u00e3o (shu \u6691) s\u00f3 \u00e9 contra\u00cddo nesta esta\u00e7\u00e3o. Assim, o ver\u00e3o \u00e9 \u00fanico na medicina chinesa na medida em que \u00e9 a \u00fanica esta\u00e7\u00e3o que tem uma causa de doen\u00e7a espec\u00edfica para ele. Exemplifica o que acontece quando h\u00e1 uma superabund\u00e2ncia em uma dire\u00e7\u00e3o de um padr\u00e3o clim\u00e1tico espec\u00edfico e como isso pode afetar negativamente a sa\u00fade. Certamente, o calor por si s\u00f3 \u00e9 bom na quantidade adequada e no tempo adequado. No entanto, \u00e0s vezes no ver\u00e3o o clima \u00e9 quente o suficiente para causar doen\u00e7as.<\/p><p>A Medicina Chinesa distingue entre duas varia\u00e7\u00f5es do Calor do Ver\u00e3o: Calor do Ver\u00e3o-calor (shu re \u6691\u71b1) e Calor do Ver\u00e3o-umidade (shu shi \u6691\u6fd5). O calor do Calor do Ver\u00e3o tamb\u00e9m \u00e9 chamado de Apoplexia do Ver\u00e3o (zhong shu \u4e2d\u6691) e basicamente se refere ao que na medicina chama de insola\u00e7\u00e3o por exposi\u00e7\u00e3o ao tempo quente. A insola\u00e7\u00e3o ocorre quando a temperatura do corpo atinge 40 graus Celsius (104 F) ou mais. Esta condi\u00e7\u00e3o se manifesta adicionalmente com confus\u00e3o, falta de sudorese, dificuldade respirat\u00f3ria, fadiga, c\u00e3ibras musculares e possivelmente desmaios. Os primeiros socorros para a insola\u00e7\u00e3o incluem a mudan\u00e7a para uma \u00e1rea fria e sombreada e a aplica\u00e7\u00e3o de compressas frias ou geladas na cabe\u00e7a, pesco\u00e7o (at\u00e9 o ponto VG14, abaixo da v\u00e9rtebra C7), axilas ou virilha.<\/p><p>O Calor-\u00famido do Ver\u00e3o \u00e9 uma variedade com mais sinais e sintomas de Umidade, embora isto ainda corresponda a um tipo de insola\u00e7\u00e3o na medicina ocidental. Os sinais e sintomas \u00famidos de calor do ver\u00e3o incluem n\u00e1usea ou v\u00f4mito, falta de apetite, peito entupido, membros pesados \u200b\u200bou fatigados e possivelmente diarr\u00e9ia. V\u00f4mitos e diarr\u00e9ia s\u00e3o especialmente perigosos, pois podem facilmente levar \u00e0 desidrata\u00e7\u00e3o, que pode ser uma emerg\u00eancia m\u00e9dica.<\/p><p>No clima extremamente quente do ver\u00e3o, \u00e9 importante se vestir de maneira leve e ter cuidado com o esfor\u00e7o f\u00edsico excessivo. Beber l\u00edquidos de qualidade (\u00e1gua filtrada levemente alcalina, \u00e1gua de c\u00f4co, infus\u00f5es adequadas, etc.) para se manter hidratado, \u00e9 essencial. M\u00e9dia ideal de tr\u00eas litros divididos nos tr\u00eas per\u00edodos do dia. Algumas pessoas correm um risco maior de desenvolver insola\u00e7\u00e3o, como idosos ou muito jovens, ou pacientes que tomam certos medicamentos, como diur\u00e9ticos. Em todos os casos em que os sintomas de insola\u00e7\u00e3o come\u00e7arem, procure atendimento.<\/p><p><strong>Alimentando-se no ver\u00e3o<\/strong><\/p><p>Existem duas abordagens b\u00e1sicas para comer, uma abordagem preventiva que harmoniza o corpo com a natureza b\u00e1sica do Ver\u00e3o, e uma abordagem corretiva que resfria o corpo quando h\u00e1 uma exposi\u00e7\u00e3o excessiva \u00e0quele Yang \/ calor. Vamos compartilhar aqui uma orienta\u00e7\u00e3o b\u00e1sica preventiva para o ver\u00e3o que todos podem seguir. Em geral, as escolhas alimentares devem incluir legumes e frutas locais e sazonais, tentando incluir tantas cores quanto poss\u00edvel para representar todas as Cinco Fases ou Movimentos. Como o ver\u00e3o \u00e9 a esta\u00e7\u00e3o do maior Yang, e o Yang, por natureza, \u00e9 leve e flutuante, a alimenta\u00e7\u00e3o deve ser mais leve que em outras esta\u00e7\u00f5es. Em geral, as refei\u00e7\u00f5es devem incluir apenas o m\u00ednimo de sal, pois o sal, por natureza, \u00e9 condensado e decrescente (isto \u00e9, o oposto do ver\u00e3o). Embora o ver\u00e3o seja a hora do calor, \u00e9 apropriado usar uma pequena quantidade de comida levemente picante. Sabores picantes induzem um movimento para cima e para fora do <em>Q\u00ec<\/em> no corpo e, portanto, imitam o movimento do ver\u00e3o. Alimentos levemente picantes tamb\u00e9m induzem a transpira\u00e7\u00e3o suave para limpar o calor da superf\u00edcie do corpo. Assim, uma pequena quantidade \u00e9 garantida. No entanto, demasiada comida picante move o corpo para um estado excessivamente aquecido e, portanto, deve ser evitado.<\/p><p>Mesmo que possa parecer contra intuitivo, a medicina chinesa recomenda beber l\u00edquidos quentes durante o ver\u00e3o! A pr\u00f3pria natureza do frio \u00e9 congelar e contrair. Este movimento Yin tamb\u00e9m \u00e9 o oposto da temporada de ver\u00e3o. O consumo de alimentos frios ao longo do tempo prejudica o funcionamento do Ba\u00e7o e do Est\u00f4mago, levando ao ac\u00famulo de umidade internamente. Como mencionado anteriormente, a umidade combina com o Calor de Ver\u00e3o como uma das principais patologias associadas ao clima mais quente. Beber bebidas quentes permite que o corpo permane\u00e7a hidratado, ao mesmo tempo em que induz uma transpira\u00e7\u00e3o moderada ao longo das linhas de ingest\u00e3o de alimentos levemente condimentados. Para equilibrar melhor as bebidas quentes com o clima quente, \u00e9 muito apropriado beber ervas ou ch\u00e1s suavemente refrescantes (na medicina chinesa, um alimento ou uma bebida podem ter uma natureza de &#8220;resfriamento&#8221;, mesmo que sejam tomados a uma temperatura quente). Com ch\u00e1s, em geral, os ch\u00e1s verdes s\u00e3o levemente refrescantes por natureza, enquanto ch\u00e1s escuros (como <em>Oolong<\/em>, <em>Pu erh<\/em> ou ch\u00e1s pretos) aquecem levemente. Um ch\u00e1 verde muito famoso que \u00e9 reverenciado na China para o consumo de ver\u00e3o \u00e9 <em>Long Jing Cha<\/em> \u9f8d\u4e95\u8336, ou \u2018Dragon Well Tea\u2019.<\/p><p>Essa ideia leva \u00e0 pr\u00f3xima orienta\u00e7\u00e3o ao tipo de dieta para o ver\u00e3o: o consumo de alimentos que s\u00e3o levemente refrescantes. Especialmente quando o calor \u00e9 intenso, ou quando as pessoas est\u00e3o exibindo sinais de superexposi\u00e7\u00e3o ao Calor de Ver\u00e3o, uma estrat\u00e9gia de dieta eficaz \u00e9 incluir alimentos de natureza umedecedora e refrescante. A maioria dos vegetais tem uma natureza levemente refrescante, outra raz\u00e3o pela qual seu consumo \u00e9 importante no ver\u00e3o. Os alimentos a considerar a adi\u00e7\u00e3o di\u00e1ria incluem todos os tipos de brotos (por exemplo, feij\u00e3o, lentilha, bambu, alfafa&#8230;), pepinos, mel\u00e3o, melancia, chuchu&#8230; Todos estes t\u00eam um leve efeito de limpeza e suavidade de calor. Frutas durante a temporada, como ameixas e p\u00eassegos, tamb\u00e9m umedecem e clareiam calor. As ameixas, em particular, t\u00eam uma natureza ligeiramente azeda, pelo que beneficiam os fluidos numa altura em que a transpira\u00e7\u00e3o excessiva pode danific\u00e1-los.<\/p><p>Broto de Feij\u00e3o (<em>l\u00fc dou<\/em> \u7da0\u8c46) \u00e9 um rem\u00e9dio importante especificamente para o Calor do Ver\u00e3o. Estes pequenos feij\u00f5es verdes (o nome em chin\u00eas significa literalmente \u201cfeij\u00e3o verde\u201d) esfriam e desintoxicam o corpo, e s\u00e3o tradicionalmente usados \u200b\u200bcomo um ant\u00eddoto para diferentes tipos de envenenamento. Eles podem ser cozidos em sopas ou <em>congees<\/em> para ajudar o corpo a se adaptar ao calor extremo, e na China s\u00e3o transformados em sopas doces de sobremesa. Outro \u2018rem\u00e9dio de comida\u2019 muito famoso especificamente para Calor do Ver\u00e3o \u00e9 melancia. Nos c\u00edrculos de ervas chinesas, o apelido da melancia \u00e9 &#8220;Decoc\u00e7\u00e3o Natural do Tigre Branco&#8221;, batizada com o nome de uma famosa f\u00f3rmula para limpar o calor interno (<em>Bai Hu Tang<\/em> \u767d\u864e \u6e6f). A melancia pode ser consumida fresca ou suco.<\/p><p>Al\u00e9m dos alimentos ingeridos, o m\u00e9todo de cozinhar tamb\u00e9m deve ser ajustado para a esta\u00e7\u00e3o. Preferencialmente, os alimentos devem ser preparados usando m\u00e9todos relativamente leves e r\u00e1pidos, em outras palavras, t\u00e9cnicas de cozimento que imitam a natureza leve e r\u00e1pida do Yang. Legumes podem ser refogados em fogo alto por curtos per\u00edodos de tempo, podem ser salteados \u2018al dente\u2019 ou cozidos no vapor. Os m\u00e9todos de cozimento devem incluir mais \u00e1gua e menos \u00f3leo (apenas \u00f3leo de coco extravirgem \u00e9 indicado). As frutas podem ser servidas levemente geladas no clima mais quente, mas ainda assim ter cuidado para evitar o consumo de grandes quantidades de alimentos gelados ou bebidas geladas.<\/p><p>Os alimentos e os m\u00e9todos de cozinhar para evitar s\u00e3o todos os que restringem excessivamente o movimento do <em>Q\u00ec<\/em>. Por exemplo, alimentos muito gordurosos ou oleosos criam estagna\u00e7\u00e3o e umidade, e assim s\u00e3o opostos ao movimento Yang do ver\u00e3o. Esses alimentos tamb\u00e9m prejudicam a fun\u00e7\u00e3o digestiva. Alimentos excessivamente doces (especialmente a\u00e7\u00facares industrializados) tamb\u00e9m criam umidade, e, como j\u00e1 mencionado, alimentos muito salgados (industrializados) criam um movimento de Yin, para dentro, do Q\u00ec.<\/p><p>E por fim, aproveite o SOL, especialmente no Ver\u00e3o! Al\u00e9m da passagem j\u00e1 citada acima do <em>Su Wen, <\/em>o Sol \u00e9 o \u201cFogo da Vida\u201d, fonte pura de <em>Yang Q\u00ec<\/em>! Seus benef\u00edcios v\u00e3o Muito al\u00e9m da famosa \u201cvitamina\u201d D3, que em verdade \u00e9 um horm\u00f4nio!&nbsp; E acredite: o melhor momento para aproveitar este melhor alimento da Vida \u00e9 ao Meio-dia!&nbsp; Sim, ao menos 20 minutos com a maior parte da pele do seu corpo descoberto, ideal entre 30 a 40 minutos, claro seguindo o bom senso de sua sensibilidade da pele e fisiol\u00f3gica. Lembre-se sempre de beber bastante \u00e1gua de qualidade tamb\u00e9m neste interim!&nbsp; \ud83d\ude0a<\/p><p><em>Dica: Role para baixo at\u00e9 o final deste artigo para receitas do ver\u00e3o!<\/em><\/p><p><strong>Ervas para Calor do Ver\u00e3o<\/strong><\/p><p>Al\u00e9m do \u2018ch\u00e1 do drag\u00e3o\u2019 mencionado acima, h\u00e1 muitas ervas que podem ser consumidas para neutralizar os efeitos do Calor do Ver\u00e3o. Uma das mais acess\u00edveis \u00e9 a hortel\u00e3 (<em>bo he<\/em> \u8584\u8377). Hortel\u00e3-pimenta \u00e9 uma erva chinesa comumente usada que tem um efeito suavemente compensador de calor. Tamb\u00e9m especificamente limpa o calor \u00famido do Ver\u00e3o. Para fazer ch\u00e1 de hortel\u00e3 simplesmente insira folhas secas ou frescas em \u00e1gua fervente. Embora as folhas possam ser mergulhadas em \u00e1gua fervente, tome cuidado para n\u00e3o colocar as folhas em \u00e1gua fervente que \u00e9 deixada na chama para continuar fervendo (em outras palavras, a melhor forma de preparo \u00e9 a chamada infus\u00e3o \u2013 por abafamento \u2013 e n\u00e3o a decoc\u00e7\u00e3o \u2013 por fervura constante no fogo). Um dos motivos \u00e9 que o \u2018cozimento\u2019 prolongado da hortel\u00e3-pimenta evapora seus \u00f3leos essenciais que nos s\u00e3o muito ben\u00e9ficos.<\/p><p>Outro ch\u00e1 de ervas comum para o ver\u00e3o \u00e9 o cris\u00e2ntemo (<em>ju hua<\/em> \u83ca\u82b1). Cris\u00e2ntemo \u00e9 ligeiramente refrescante e doce na natureza e, portanto, tanto limpa o calor como protege os fluidos corporais (<em>jin ye)<\/em>. \u00c9 especialmente \u00fatil quando o canal do f\u00edgado est\u00e1 superaquecido, resultando em irritabilidade, vis\u00e3o emba\u00e7ada, dor de cabe\u00e7a ou olhos vermelhos. No ver\u00e3o, pode ser tomado como uma bebida di\u00e1ria. Como a hortel\u00e3-pimenta, as flores podem ser mergulhadas em \u00e1gua fervente, mas n\u00e3o em decoc\u00e7\u00e3o \u2013 fervura constante no fogo.<\/p><p>Outros ch\u00e1s que s\u00e3o levemente clareadores de calor para uso no ver\u00e3o s\u00e3o camomila (uma erva ocidental) e folha de l\u00f3tus (ele ye \u8377\u8449). Outro excelente ch\u00e1 de ervas para o ver\u00e3o, embora dif\u00edcil de encontrar no oeste, \u00e9 chamado <em>Zhu Ye Qing<\/em> \u7af9\u8449\u9752. Este ch\u00e1 era um produto especial desenvolvido pelos monges budistas do Monte Emei, na prov\u00edncia de Sichuan, na China. Na d\u00e9cada de 1960, foi dado primeiramente a um estranho e depois disso tornou-se popular. Para aqueles que podem encontr\u00e1-lo, <em>Zhu Ye Qing<\/em> limpa calor e acalma o <em>sh\u00e9n<\/em> (psico-emocional), e pode ser tomado como uma bebida di\u00e1ria. O que todos esses ch\u00e1s t\u00eam em comum \u00e9 que, ao contr\u00e1rio de \u2018Dragon Well\u2019, s\u00e3o todos livres de cafe\u00edna.<\/p><p><strong>Acupress\u00e3o e <em>Patting<\/em> para o Ver\u00e3o<\/strong><\/p><p>Pequenos tapas (patting) em pontos de acupuntura ou ao longo dos canais, \u00e9 uma t\u00e9cnica conhecida como <em>Pai Da<\/em> (\u62cd\u6253) que \u00e9 um m\u00e9todo importante de preserva\u00e7\u00e3o da sa\u00fade tanto na Medicina Chinesa sendo uma forma de <em>Qi Gong<\/em>. Um dos melhores canais para limpar o calor \u2013 especialmente por excesso \u2013 \u00e9 o canal <em>Yang Ming<\/em>. Yang Ming significa \u201cBrilhante Yang\u201d, por ser o canal que mais tem <em>Q\u00ec e Xu\u00e8<\/em> (sangue) relacionando-se ao Intestino Grosso e do Est\u00f4mago. De fato, a maioria dos pontos muito importantes de acupuntura que resolvem o calor \u00e9 encontrada nos canais do Est\u00f4mago ou do Intestino Grosso.<\/p><p>Um dos melhores pontos para limpar o calor geral do organismo \u00e9 o <em>Qu Chi<\/em> \u66f2\u6c60\u7a74, o d\u00e9cimo primeiro ponto do canal do Intestino Grosso (IG11). Este ponto est\u00e1 localizado entre o final do vinco do cotovelo quando dobrado a 90 graus, do lado de fora e o epic\u00f4ndilo lateral do cotovelo (veja imagem). \u00c9 usado para tratar todos os tipos de condi\u00e7\u00f5es de calor, incluindo febre alta, dor de garganta, vermelhid\u00e3o dos olhos, agita\u00e7\u00e3o, comportamento man\u00edaco e pele vermelha inflamada. Nos tempos modernos, \u00e9 usado para tratar alguns tipos de hipertens\u00e3o. Al\u00e9m de limpar o calor, <em>Qu Chi<\/em> abre o movimento do q\u00ec e do sangue nos membros superiores para tratar a dorm\u00eancia e a dor at\u00e9 nos ombros.<\/p><p><em>Acupress\u00e3o\nem Qu Chi IG11<\/em><\/p><p>Existem algumas maneiras diferentes de estimular este ponto e canal, apropriados para uso geral no ver\u00e3o. Primeiro, <em>Qu Chi<\/em> pode ser tratado com acupress\u00e3o. Usando o polegar ou outro dedo que tenha for\u00e7a, pressione profundamente o ponto at\u00e9 que haja uma sensa\u00e7\u00e3o pesada ou entorpecida que se mova levemente para baixo do bra\u00e7o. Mantenha a press\u00e3o por 30 segundos e solte. Repita v\u00e1rias vezes ao longo do dia. <\/p><figure class=\"wp-block-image is-resized\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.saudeeconsciencia.com.br\/web\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/image-5.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-728\" width=\"426\" height=\"294\"\/><\/figure><p>Al\u00e9m da acupress\u00e3o em <em>Qu Chi<\/em>, <em>Pai Da<\/em> \u00e9 feito neste momento. Com uma m\u00e3o aberta, bata a \u00e1rea do ponto com intensidade moderada. No in\u00edcio, a t\u00e9cnica deve come\u00e7ar mais suavemente, o que \u00e9 conhecido como<em> Wen Pai<\/em>, e depois progredir para uma estimula\u00e7\u00e3o mais forte conhecida como <em>Wu Pai<\/em>. Pancadinhas alternadas nos lados direito e esquerdo do corpo, continuando por 5 a 10 minutos (ou mais). Enquanto d\u00e1 tapinhas, a pele do bra\u00e7o ficar\u00e1 vermelha. Em termos m\u00e9dicos chineses, bater traz o Yang<em> Q\u00ec<\/em> para a superf\u00edcie da \u00e1rea do corpo que est\u00e1 sendo estimulada. Ao faz\u00ea-lo, pode ajudar o corpo a limpar o calor que pode se acumular durante o ver\u00e3o.<\/p><p>Em vez de aplicar <em>Pai Da<\/em> somente em <em>Qu Chi<\/em>, todo o canal do Intestino Grosso pode ser estimulado. Comece do lado de fora do ombro batendo para baixo ao longo do bra\u00e7o, terminando na \u00e1rea <em>He Gu<\/em> \u5408\u8c37\u7a74 IG4, no meio do segundo metacarpo, entre as peles clara e escura da m\u00e3o (ver imagem). Nesta dire\u00e7\u00e3o est\u00e1 se movendo contra o fluxo normal do canal aplicando um m\u00e9todo de drenagem mais eficaz na limpeza do calor. Por favor, lembre-se que o <em>Pai Da<\/em> n\u00e3o deve ser feito em \u00e1reas de feridas ou fraturas, mulheres gr\u00e1vidas ou por pacientes com c\u00e2ncer. Em geral, \u00e9 melhor fazer sob a supervis\u00e3o de um m\u00e9dico de medicina chinesa, acupunturista ou de um professor de <em>Qi Gong<\/em>. <\/p><figure class=\"wp-block-image is-resized\"><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/www.saudeeconsciencia.com.br\/web\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/image-6.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-729 lazyload\" width=\"383\" height=\"463\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 383px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 383\/463;\" \/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.saudeeconsciencia.com.br\/web\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/image-6.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-729\" width=\"383\" height=\"463\"\/><\/noscript><\/figure><p><strong>Tratamento com Calor Durante O Ver\u00e3o<\/strong><\/p><p>Enquanto a maior parte deste artigo at\u00e9 agora se concentra em como limpar o calor extra do corpo no ver\u00e3o, <em>h\u00e1 um m\u00e9todo de tratamento especial que realmente usa calor durante o per\u00edodo mais quente do ver\u00e3o<\/em>!&nbsp; Na Dinastia Qing (1644 &#8211; 1912), havia um m\u00e9todo de tratamento de doen\u00e7as cr\u00f4nicas com presen\u00e7a de frio, empregando-se moxabust\u00e3o nos tr\u00eas dias mais quentes do ver\u00e3o! Estes dias s\u00e3o chamados de <em>San Fu Tian<\/em> \u4e09\u4f0f\u5929 , e o m\u00e9todo de tratamento de <em>San Fu Moxibustion<\/em>, ou <em>San Fu Jiu<\/em> \u4e09\u4f0f \u7078. Se voc\u00ea sofre de alguma doen\u00e7a cr\u00f4nica e sente muito frio, ou tem avers\u00e3o ao frio, procure um acupunturista e comente sobre esta t\u00e9cnica com ele, para lhe ajudar.&nbsp; \ud83d\ude0a <\/p><p><em>San Fu Jiu<\/em> foi <em>originalmente usado para tratar problemas respirat\u00f3rios cr\u00f4nicos como asma<\/em>, embora nos tempos modernos tenha sido expandido para outras condi\u00e7\u00f5es. A teoria b\u00e1sica do tratamento de <em>San Fu<\/em> combina o uso eficaz de ervas quentes aplicadas a adequados pontos de acupuntura, mediante diagn\u00f3stico, no corpo durante os dias mais quentes do ver\u00e3o. Esta intensidade do calor expele o frio mais encrustado no corpo. Obviamente, no entanto, este tratamento \u00e9 projetado para pacientes com defici\u00eancia e frio, e n\u00e3o deve ser realizado em pacientes que, em geral, t\u00eam condi\u00e7\u00f5es calor ou fogo. <\/p><p>O primeiro dos dias de <em>San Fu<\/em> \u00e9 o terceiro dia de <em>geng<\/em> (Yang metal), depois do Solst\u00edcio de Ver\u00e3o no calend\u00e1rio chin\u00eas. O segundo dia \u00e9 10 dias ap\u00f3s o primeiro, e o terceiro dia \u00e9 o primeiro dia do <em>geng<\/em> ap\u00f3s o in\u00edcio do outono. Normalmente h\u00e1 tr\u00eas dias neste m\u00e9todo de sele\u00e7\u00e3o de dias, mas ocasionalmente <em>h\u00e1 um quarto dia adicional \u2013 20 dias ap\u00f3s o primeiro \u2013 que pode ser usado<\/em>. <em>Deste ano os dias para a pr\u00e1tica do San Fu no Brasil caem no ano que vem. S\u00e3o: 18 de janeiro, 28 de janeiro e 07 de fevereiro de 2020<\/em>. Cada dia \u00e9 o in\u00edcio de um per\u00edodo de dez dias corridos que podem ser utilizados para tratamento. H\u00e1 tamb\u00e9m formas de tratar utilizando apenas os 3 (<em>san<\/em>) dias <em>fu<\/em>. Ao meio-dia nesses dias (hor\u00e1rio mais <em>Yang<\/em>) \u00e9 aplicada uma pasta especial a pontos de acupuntura na parte superior das costas para promover o <em>Yang Q\u00ec<\/em> e expelir o frio. Embora as receitas desta pasta variem, elas incluem ervas muito quentes, al\u00e9m da moxa, como a semente de mostarda (<em>bai jie zi<\/em> \u767d\u82a5\u5b50), o asarum (<em>xi xin<\/em> \u7d30\u8f9b) e o suco de gengibre. Pastas com mostarda s\u00e3o muito irritantes e causam uma rea\u00e7\u00e3o de aquecimento na pele, e se deixadas por um per\u00edodo muito longo de tempo elas podem at\u00e9 criar uma queimadura qu\u00edmica. Pode ser realizado tamb\u00e9m moxabust\u00e3o direta com 3 a 6 cones em cada ponto adequadamente selecionado, sobre uma fina camada \u2013 em m\u00e9dia 3mm \u2013 de gengibre fresco. Portanto, <em>San Fu Jiu<\/em> s\u00f3 deve ser realizado por um profissional licenciado de acupuntura ou medicina chinesa e que esteja familiarizado com a t\u00e9cnica e sua aplica\u00e7\u00e3o. <\/p><p>No Oriente h\u00e1 um costume tradicional de comer <em>ginseng<\/em> e caldos ou sopas quentes nesses mesmos dias em <em>San Fu<\/em>, este rem\u00e9dio pode ser feito por qualquer pessoa em casa. <em>Ginseng<\/em> t\u00eam uma fun\u00e7\u00e3o muito nutritiva, e comer em conjunto caldos ou sopas quentes de legumes e uma raiz (por exemplo, gengibre ou inhame) nos dias de San Fu pode ajudar a construir o <em>Yang Qi<\/em> interno para prevenir doen\u00e7as nas esta\u00e7\u00f5es mais frias que se seguem. M\u00e9todo muito \u00fatil para pacientes que geralmente t\u00eam Q\u00ec fraco, especialmente do Ba\u00e7o ou Pulm\u00e3o. Pacientes que s\u00e3o muito quentes por natureza devem evitar comer essa sopa no ver\u00e3o.<\/p><p><strong>Yang se expande, ent\u00e3o Yin come\u00e7a<\/strong><\/p><p>Yin e Yang est\u00e3o constantemente em estado de transforma\u00e7\u00e3o m\u00fatua. Em outras palavras, quando algo atinge seu apogeu, naturalmente se transforma em seu oposto. Quando o Yang atinge o pico, ele se transforma em Yin e vice-versa. Todos n\u00f3s vemos isso diariamente no ciclo entre o dia e a noite. Durante o curso do ano, isso acontece quando o clima quente se transforma em frio e frio e depois volta a aquecer.<\/p><p>Embora o ver\u00e3o seja uma esta\u00e7\u00e3o do Yang, porque o ver\u00e3o \u00e9 a expans\u00e3o m\u00e1xima do Yang, \u00e9 tamb\u00e9m a \u00e9poca em que o Yin nasce. No calend\u00e1rio chin\u00eas, o pico do ver\u00e3o \u00e9 o Solst\u00edcio de Ver\u00e3o (xia zhi \u590f\u81f3), que este ano cai em 22 de dezembro no Brasil. At\u00e9 esta data, os dias continuam a ficar cada vez mais longos. No entanto, a partir do dia seguinte deste pico, a dura\u00e7\u00e3o da luz diminui cada dia. Este encurtamento da luz \u00e9 a diminui\u00e7\u00e3o gradual do Yang no mundo natural para abrir caminho para a \u00e9poca Yin do ano. Assim, o <em>L\u00fc Shi Chun Qiu<\/em> (Os Anais da Primavera e Outono de L\u00fc Bowei; \u5442\u6c0f \u6625\u79cb), o texto cl\u00e1ssico da filosofia chinesa do s\u00e9culo III a.C., diz que durante o ver\u00e3o \u201ca pessoa iluminada jejua e observa as vig\u00edlias, certifica-se de ficar tranquilo dentro de sua casa, e manter seu corpo completamente quieto&#8230; Acomoda o <em>q\u00ec<\/em> de seu Cora\u00e7\u00e3o, mant\u00e9m a quietude em seus \u00f3rg\u00e3os internos e n\u00e3o se envolve em nenhum empreendimento precipitado. Ele faz todas essas coisas para assegurar a conclus\u00e3o dos primeiros tra\u00e7os de Yin.\u201d<\/p><p>Nesta esta\u00e7\u00e3o do Yang e do movimento, portanto, \u00e9 aconselh\u00e1vel ainda reservar um tempo para a quietude e a reflex\u00e3o. Uma vez que o pico de Yang passe, o pr\u00f3ximo movimento \u00e9 de contra\u00e7\u00e3o e armazenamento. Esta \u00e9 uma recomenda\u00e7\u00e3o particularmente urgente para aqueles que vivem neste mundo moderno e r\u00e1pido. Todos n\u00f3s nos esfor\u00e7amos constantemente para estar em um estado Yang mais jovem, mais r\u00e1pido, mais alto. E certamente durante o ver\u00e3o isso parece apropriado. Mas no meio de Yang, est\u00e1 esse Yin nascente que tamb\u00e9m precisa participar. Esta \u00e9 uma lembran\u00e7a de que n\u00f3s, como m\u00e9todo de preservar a sa\u00fade e longevidade, devemos ter \u201ctempo para cheirar as rosas\u201d. Afinal, eles florescem no ver\u00e3o. \ud83d\ude0a  <\/p><p style=\"text-align:center\"><strong><em>RECEITAS<\/em><\/strong><\/p><p><strong><em>Licorice e Cone Mung Bean &#8211; Gan Cao\nL\u00fc Dou Zhou <\/em><\/strong><strong><em>\u7518\u8349<\/em><\/strong><strong><em>\n<\/em><\/strong><strong><em>\u7da0\u8c46<\/em><\/strong><strong><em> <\/em><\/strong><strong><em>\u7ca5<\/em><\/strong><strong><em><\/em><\/strong><\/p><p><em>Ingredientes:<\/em><\/p><p><em>Arroz 150g<\/em><\/p><p><em>Alca\u00e7uz (gan cao <\/em><em>\u7518\u8349<\/em><em>) 50g<\/em><\/p><p><em>Broto de Feij\u00e3o\n(l\u00fc dou <\/em><em>\u7da0\u8c46<\/em><em>) 50g<\/em><\/p><p><em>1 Cubo de a\u00e7\u00facar integral<\/em><\/p><p>Instru\u00e7\u00f5es:<\/p><ol class=\"wp-block-list\"><li>Coloque alca\u00e7uz em\n1850ml (pouco menos de 8 x\u00edcaras) de \u00e1gua. Deixe de molho por cerca de 10\nminutos, em seguida, deixe ferver rapidamente em fogo alto. Depois de ferver,\nreduza para uma chama m\u00e9dia e cozinhe por cerca de 15 minutos ou at\u00e9 que a \u00e1gua\nfique amarela. Coe as fatias de alca\u00e7uz.<\/li><li>Coloque os brotos\nde feij\u00e3o na \u00e1gua do passo 1 acima e leve para ferver. Depois de ferver, reduza\npara uma chama baixa e cozinhe por cerca de 40 minutos at\u00e9 que os gr\u00e3os estejam\nmacios.<\/li><li>Adicione o arroz e\ncontinue fervendo por cerca de 30 minutos, at\u00e9 que o arroz esteja pronto para\nquebrar e toda a mistura tenha uma consist\u00eancia pastosa. Adicione no a\u00e7\u00facar da\nrocha a gosto.<\/li><\/ol><p>Esta\nreceita aromaticamente abre o est\u00f4mago, fortalece o ba\u00e7o para transformar a\numidade e limpa o calor e drena a umidade. \u00c9 apropriado para a maioria das\npessoas no calor do ver\u00e3o, mas deve ser evitado por aqueles com ba\u00e7os muito\nfrios e fracos, ou pessoas com diarreia de ba\u00e7o e est\u00f4mago fracos.<\/p><p>Nesta\nreceita os brotos de feij\u00e3o limpam o calor e eliminam o calor-umidade do ver\u00e3o.\nAlca\u00e7uz \u00e9 suavemente refrescante e suplementa o Ba\u00e7o e o Est\u00f4mago. O sabor doce\najuda a nutrir os fluidos e a natureza suave do arroz cozido em mingau elimina\na umidade. O alca\u00e7uz usado nesta receita \u00e9 a raiz de alca\u00e7uz usada na\nfitoterapia chinesa, e pode ser comprada seca e fatiada em qualquer farm\u00e1cia\nchinesa \u00e0 base de ervas.<\/p><p><strong><em>Salada Mediterr\u00e2nea de Beldroega<\/em><\/strong><\/p><p>Beldroega\n\u00e9 uma erva culin\u00e1ria que s\u00f3 est\u00e1 dispon\u00edvel fresca no ver\u00e3o. Tem um sabor\nlevemente azedo, mas muito refrescante e pode ser usado tanto como alimento\nquanto como rem\u00e9dio. Em chin\u00eas, a beldroega \u00e9 chamada <em>Ma Chi Xian <\/em>\u99ac\u9f52\u83a7\ne \u00e9 uma erva que \u00e9 conhecida por limpar e eliminar calor t\u00f3xico. \u00c9 usada\ninternamente para tratar disenteria e topicamente para tratar a dor e incha\u00e7o\nde insetos t\u00f3xicos ou picadas de cobra. Pesquisas modernas mostraram que a\nbeldroega \u00e9 \u00fatil no tratamento da <em>shigellosis<\/em>,\ntamb\u00e9m conhecida como <em>disenteria bacilar<\/em>.<\/p><p>Al\u00e9m\nde seu uso na medicina, a beldroega \u00e9 uma planta comumente consumida em \u00e1reas\ncomo o Mediterr\u00e2neo. <em>Uma deliciosa salada pode ser feita de\npepino, tomate, beldroega e outros verdes<\/em>. <em>Primeiro, pique o pepino e o tomate em pequenos peda\u00e7os ou cubos.\nMisture em verduras da salada frescas com as beldroegas grosseiramente picadas.\nCubra com uma pequena quantidade de azeite extravirgem, vinagre de ma\u00e7a\norg\u00e2nico e pouco de pimenta preta mo\u00edda na hora.<\/em><\/p><p>Esta\nreceita usa vegetais sazonais frescos. Todos os ingredientes vegetais s\u00e3o\nligeiramente refrescantes e ajudam a umedecer e proteger os fluidos sem criar\numidade. A beldroega e o vinagre s\u00e3o ambos levemente \u00e1cidos, o que tamb\u00e9m\nprotege os fluidos que foram danificados pelo calor ou pela transpira\u00e7\u00e3o. A\npimenta preta \u00e9 um alimento levemente aquecedor de Yang para contrabalan\u00e7ar o\naspecto azedo e refrescante do resto da salada. Este prato \u00e9 um complemento\nfant\u00e1stico para uma refei\u00e7\u00e3o maior, ou pode ser comido como uma refei\u00e7\u00e3o\nligeira por si s\u00f3. Bom apetite e aproveitem ao m\u00e1ximo este Ver\u00e3o!&nbsp; \ud83d\ude09 <\/p><p><\/p><p><\/p><p><\/p><p><strong>Refer\u00eancias:<\/strong><\/p><p>Knoblock J, Riegel J, trans. The Annals of L\u00fc Bowei.\nStanford, CA: Stanford University Press, 2000.<\/p><p>Lu HC, ed. \u9ec4\u5e1d\u5185\u7d93\uff08\u7d20\u554f\uff0c\u9748\u6a1e\uff09\u96e3\u7d93\u539f\u6587\uff08\u6bb5\u843d\u96e3\u53f7\uff09[The\nOriginal Chinese Texts of the Huang Di Nei Jing (Su Wen, Ling Shu) and Nan\nJing]. Vancouver, Canada: International College of Traditional Chinese\nMedicine.<\/p><p>Lu HC, trans. A Complete Translation Of The Yellow\nEmperor\u2019s Classic of Internal Medicine And The Difficult Classic. Vancouver,\nCanada: International College of Traditional Chinese Medicine.<\/p><p>Mayo Clinic. Heatstroke.\nhttp:\/\/www.mayoclinic.com\/health\/heat-stroke\/DS01025. Accessed April 30, 2013.<\/p><p>Pitchford P. Healing with Whole Foods. North Atlantic\nBooks, 2002.<\/p><p>Sun LB, Wang T. \u9ec4\u5e1d\u5185\u7ecf\u4e8c\u5341\u56db\u8282\u6c14\u996e\u98df\u6cd5 [Yellow Emperor\u2019s Inner Classic Dietary Therapy for the\n24 Seasonal Nodes]. Beijing: Chemical Industry Press, 2010.<\/p><p>Unschuld P, Tessenow H. Huang Di Nei Jing Su Wen: An\nAnnotated Translation of Huang Di&#8217;s Inner Classic &#8211; Basic Questions. Berkeley:\nUniversity of California Press, 2011.<\/p><p>Wilcox, L. Moxibustion: A Modern Clinical Handbook.\nBoulder: Blue Poppy Press, 2009.<\/p><p>Xiao HC. \u62cd\u6253\u62c9\u7b4b\u81ea\u6108\u6cd5\u624b\u518c [Pai Da and Tendon\nStretching Home Therapy Manual]. Yi Xing Tian Xia Publishing.&nbsp;<\/p><p>Internet em<em>:\nhttp:\/\/www.qigongandlongevity.com\/summer-yang-sheng\/<\/em><\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Prof. Mauricio C. Pellegrini Um dos ensinamentos mais importantes da Medicina Chinesa \u00e9 que existe um continuum integrado, sem fronteiras, entre o organismo humano e o ambiente que nos cerca. 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